JELLEMZŐK ÉS ELŐNYÖK

• 100%-ban kovácsolt kivitel - A teljes egészében kovácsolt szerkezet kiváló stabilitást, hosszú élettartamot és tökéletes súlyelosztást biztosít. A 225 grammos tömeg ideális egyensúlyt teremt a precíz irányíthatóság és a hatékony munkavégzés között.
• Prémium francia 4116N rozsdamentes acél - A penge kiváló minőségű francia 4116N rozsdamentes késacélból készül, amelyet a professzionális késgyártásban nagyra értékelnek kiváló vágási tulajdonságai és megbízhatósága miatt.
• A nitrogénnel ötvözött acél optimális egyensúlyt teremt az éltartás, a korrózióállóság és a szívósság között. Az 58-60 HRC keménység hosszú távon is kiváló vágóteljesítményt garantál.
• Santoku kialakítás – a sokoldalú univerzális kés - A japán Santoku forma a modern konyhák egyik legnépszerűbb pengetípusa.
• Speciális pengemélyítések a tapadás csökkentésére - A penge oldalán található megnyújtott, ferde bemélyedések csökkentik az élelmiszerek tapadását.
• Magas penge a maximális kontrollért - A 4,7 cm-es pengemagasság kiváló stabilitást és biztonságot nyújt. Az aprítási munkák során több hely marad az ujjak számára, ami kényelmesebb használatot eredményez.
• Fenntartható európai tölgyfa markolat - A markolat felelősségteljesen kezelt európai erdőkből származó tölgyfából készül.
• Prémium csomagolás és exkluzív tartozékok - A Signature sorozat minden részletében a luxust és a minőséget képviseli. A csomag tartalma: növényi cserzésű bőr pengevédő, eredetiséget igazoló tanúsítvány, részletes termékismertető, 100%-ban újrahasznosítható prémium kartondoboz.
• Franciaországban készült - A kés teljes egészében Franciaországban készül, ahol a tradicionális késkovácsolás mestersége és a modern technológia találkozik.

FELHASZNÁLÁSI TERÜLET

A 32 DUMAS Signature Santoku kés a konyha egyik legsokoldalúbb eszköze.

Ideális:

• Zöldségek aprítására
• Fűszernövények finomra vágására
• Húsok szeletelésére
• Halak feldolgozására
• Gyümölcsök előkészítésére
• Kockázási feladatokra
• Mindennapi általános konyhai munkákhoz

A Santoku kialakításnak köszönhetően sok felhasználó számára akár az egyetlen, leggyakrabban használt konyhakéssé is válhat.

HASZNÁLATI ÚTMUTATÓ - LÉPÉSRŐL LÉPÉSRE

1. Készítse elő a munkafelületet - Használjon minőségi fa vagy műanyag vágódeszkát a penge élének védelméhez.
2. Alkalmazzon megfelelő fogást - Fogja meg a markolatot úgy, hogy hüvelyk- és mutatóujja a penge tövénél biztosítsa a maximális kontrollt.
3. Használja ki a Santoku forma előnyeit - Az egyenesebb vágóél kiválóan alkalmas aprításhoz és precíz szeleteléshez.
4. Dolgozzon egyenletes mozdulatokkal - A magas penge és a kovácsolt szerkezet stabilitása segíti a pontos munkavégzést.
5. Tisztítsa meg használat után - A kést mindig kézzel, langyos vízzel és enyhe mosogatószerrel tisztítsa.
6. Szárítsa meg és tárolja megfelelően - A hosszú élettartam érdekében törölje szárazra, majd helyezze vissza a mellékelt bőr pengevédőbe.

A 32 DUMAS Signature Santoku kés (18 cm) azok számára készült, akik egyetlen késben szeretnék ötvözni a japán sokoldalúságot és a francia kézműves minőséget. A kovácsolt francia 4116N acél penge, a tapadást csökkentő pengemélyítések, a természetes tölgyfa markolat és a prémium kivitel egy olyan eszközt eredményeznek, amely minden konyhai feladat során magabiztos teljesítményt nyújt.

Ha Ön olyan prémium Santoku kést keres, amely zöldségek, húsok és halak feldolgozásában egyaránt kiemelkedő, miközben eleganciájával is lenyűgöz, a 32 DUMAS Signature Santoku kés méltó választás lesz. Egy valódi francia mestermű, japán ihletésű funkcionalitással.