JELLEMZŐK ÉS ELŐNYÖK

• Kiemelkedően tartós, 3 rétegű fólia - A CASO extra erős fóliája kb. 150 mikron vastagságú, így különösen jól bírja a nyomást, húzást, fagyasztást, sőt, forró vízfürdőben is stabil marad – nem szakad, nem ereszt.
• Strukturált/dombornyomott belső felület - A dombornyomott szerkezet elősegíti a levegő gyors és egyenletes elszívását, ezzel biztosítva az erős, légmentes vákuumzárást.
• Sous vide kompatibilitás - 100%-ban alkalmas sous vide főzésre – akár 100 °C-ig hőálló, így biztonságosan használható hosszabb főzési időtartam, max. 8 óra esetén is.
• Fagyasztás- és mikrohullámálló - -40 °C-tól +100 °C-ig hőálló. Közvetlenül mehet a mélyhűtőbe vagy a mikróba – ideális meal prephez, hosszú távú tároláshoz.
• BPA-mentes, élelmiszerbiztonságos anyag - Német gyártású fólia, garantáltan nem tartalmaz egészségre káros anyagokat – biztonságos húsok, halak, zöldségek és sajtok tárolására.
• Újrahasználható és mosogatógépben is tisztítható - Környezettudatos választás: megfelelő tisztítás után a fólia újra felhasználható.

CSOMAG TARTALMA

• 2 db vákuum fólia tekercs
• Méret: 20 cm széles × 600 cm hosszú (egyenként)
• Teljes hossz: 12 méter fólia
• Extra erős kivitel – kb. 150 mikron vastagság
• Kompatibilis minden külső vákuumozó géppel

FELHASZNÁLÁSI TERÜLET

• Húsok, halak, szaftos ételek vákuumozása
• Sous vide főzéshez – hosszabb idejű hőkezeléshez
• Fagyasztásra – véd a fagyáskárosodás ellen
• Csomagolás porciózáshoz, étel-előkészítéshez
• Vendéglátás, catering, húsfeldolgozás

A CASO extra erős vákuum fólia tekercs azoknak készült, akik nem szeretnének kompromisszumot kötni sem a tartósságban, sem a frissességben. Legyen szó házi sous vide fogásokról vagy professzionális ételkészítésről – ez a fólia mindig megbízható, higiénikus és gazdaságos megoldást nyújt.