JELLEMZŐK ÉS ELŐNYÖK

• Extra vastag, 3 rétegű szerkezet – kb. 150 mikron - Különösen szakadás- és szúrásálló, ellenáll a fagyasztásnak, hőkezelésnek, mozgatásnak – így megbízható védelmet nyújt érzékeny és szaftos alapanyagoknak is.
• Dombornyomott (strukturált) belső felület - A levegő könnyen és gyorsan távozik a tasakból, így a vákuumhatás erőteljesebb és tartósabb. Az étel hosszabb ideig friss marad.
• Sous vide-kompatibilis – hőálló 100 °C-ig - A fólia használható sous vide főzéshez, forró vízfürdőben akár órákon át is, repedés vagy anyagkárosodás nélkül.
• Fagyasztásbiztos – véd a fagyáskárosodás ellen - A légmentes csomagolás csökkenti a kristályosodást, a kiszáradást és megőrzi az ételek állagát és ízét.
• BPA-mentes, élelmiszerbiztonságos - A fólia nem tartalmaz egészségre káros lágyítókat, így teljes mértékben biztonságos húsok, halak, zöldségek, sajtok vagy készételek csomagolásához.
• Újrahasználható és mosogatógépben is tisztítható - Megfelelő tisztítás után több alkalommal is felhasználható, így környezetbarát és gazdaságos megoldás.

CSOMAG TARTALMA

• 2 db vákuum fólia tekercs
• Méret: 30 cm széles × 600 cm hosszú (egyenként)
• Teljes hossz: 12 méter fólia
• Kompatibilis minden vákuumozóval

FELHASZNÁLÁSI TERÜLET

• Nagyobb húsok, egész halak, csomagolt adagok
• Sous vide főzés – akár több órán keresztül
• Hosszú távú fagyasztás vagy ételporciózás
• Éttermek, vendéglátók, háztartások meal prep folyamatai
• Folyadékos ételek vagy pácban álló húsok vákuumozása

A CASO extra erős 30 × 600 cm-es vákuum fólia tekercs azoknak készült, akiknek a biztonság, tartósság és prémium minőség nem kompromisszum, hanem alapelv. Legyen szó háztartási használatról vagy professzionális konyháról – ez a fólia minden kihívásnak megfelel.