A DICK DarkNitro 18 cm-es Santoku kés egyesíti a keleti konyhakultúra ikonikus formavilágát és a német acélipar kiválóságát. A Santoku – vagyis „három erény” – nevét nem véletlenül kapta: ideális szeleteléshez, aprításhoz és daraboláshoz. A DarkNitro sorozat ezen darabja különösen alkalmas húsok, zöldségek és halak gyors, precíz feldolgozására.
A martenzites, nitrogénnel dúsított rozsdamentes acélból készült penge -197 °C-on történő jégkeményítési eljárással készül, amely akár 61 HRC keménységet is biztosít. A kalapált pengefelület csökkenti az ételek tapadását, míg a természetes tölgyfa markolat ergonomikus, mégis karakteres fogást kínál. Ez a kés nemcsak megbízható munkaeszköz, hanem különleges megjelenésű prémium darab, ami bármely konyhában megállja a helyét.