JELLEMZŐK ÉS ELŐNYÖK

• 5 rétegű (5-ply) teljes keresztmetszetű szerkezet – A rozsdamentes acél és alumínium rétegek az egész edényben végigfutnak, így rendkívül gyors és tökéletesen egyenletes hőeloszlást biztosítanak.
• 18/10 (AISI 304) rozsdamentes acél belső felület – Élelmiszerbiztonságos, higiénikus, saválló és rendkívül tartós, nem lép reakcióba a savas ételekkel sem.
• 3,3 literes kapacitás – Ideális levesek, főzelékek, egytálételek, tészták és párolt fogások elkészítéséhez.
• Magas oldalfal – Lehetővé teszi nagyobb mennyiségű folyadék vagy alapanyag biztonságos főzését, minimális kifröccsenés mellett.
• Rozsdamentes acél fedő – Segít megőrizni a hőt és a nedvességet, így gazdaságosabb és egyenletesebb főzést biztosít.
• Szegecselt öntött rozsdamentes acél fülek – Stabil és biztonságos fogást nyújtanak még teljesen megtöltött edény esetén is.
• Zárt, kifelé ívelt perem – Cseppmentes kiöntést tesz lehetővé, így tisztább munkavégzést biztosít.
• Tükörpolírozott felület – Elegáns, prémium megjelenést biztosít, miközben könnyen tisztán tartható.
• Vetemedésálló kialakítás – Az edény intenzív használat és magas hőmérséklet mellett is megőrzi alakját.
• Francia gyártás – A de Buyer több mint 190 éves szakértelme garantálja a kiemelkedő minőséget és a hosszú élettartamot.

FELHASZNÁLÁSI TERÜLET

A DE BUYER Affinity lábas (20 cm) kiváló választás minden olyan főzési technikához, ahol a precíz hőszabályozás, az egyenletes hőeloszlás és a hosszabb főzési idő meghatározó.

Ideális:

• húslevesek készítéséhez;
• alaplevek főzéséhez;
• ragukhoz;
• pörköltekhez;
• főzelékekhez;
• párolt húsokhoz;
• zöldségek párolásához;
• tésztafőzéshez;
• rizs- és gabonaételek elkészítéséhez;
• professzionális és prémium otthoni konyhák számára.

HASZNÁLATI ÚTMUTATÓ - LÉPÉSRŐL LÉPÉSRE

1. Első használat előtt - Mossa el az edényt és a fedőt meleg vízzel, enyhe mosogatószerrel, majd törölje teljesen szárazra.
2. Fokozatos felmelegítés - Az 5-ply szerkezet rendkívül gyorsan vezeti a hőt, ezért általában közepes hőfok is elegendő.
3. Használja a megfelelő főzőzónát - A főzőlap mérete igazodjon az edény aljához a leghatékonyabb energiafelhasználás érdekében.
4. Fedő használata - A fedő alkalmazásával csökkenthető a párolgás, lerövidíthető a főzési idő és energiát takaríthat meg.
5. Sütőben is használható - Az edény és a fedő sütőben történő használatra is alkalmas, így a főzés és a sütés egyszerűen kombinálható.
6. Használat után - Hagyja természetes módon lehűlni, majd tisztítsa meg.
7. Kerülje a hősokkot - A forró edényt ne helyezze közvetlenül hideg vízbe, mert a hirtelen hőmérséklet-változás hosszú távon kedvezőtlenül befolyásolhatja az anyagszerkezetet.

KARBANTARTÁSI JAVASLAT

A megfelelő tisztítás és ápolás biztosítja, hogy az Affinity lábas hosszú éveken át megőrizze kiváló teljesítményét és elegáns megjelenését.

Ajánlott:

• Mosogatógépben tisztítható, azonban a kézi mosogatás segít megőrizni a tükörpolírozott felület eredeti fényét.
• Puha szivacsot és enyhe mosogatószert használjon.
• Makacs lerakódások esetén rozsdamentes acél tisztítószer vagy polírozó paszta alkalmazható.
• Időnként polírozza az edényt rozsdamentes acélhoz ajánlott ápolószerrel.

Nem ajánlott:

• Erősen klórtartalmú tisztítószerek használata.
• Fém dörzsszivacs vagy durva súrolóanyag alkalmazása.
• Az üres edény tartós hevítése maximális teljesítményen.
• A forró edény hirtelen lehűtése hideg vízzel.

FONTOS INFORMÁCIÓ

A rozsdamentes acél felületen időnként megjelenő szivárványszínű vagy fehéres elszíneződés természetes jelenség, amelyet a magas hőmérséklet vagy a víz ásványianyag-tartalma okozhat. Ez nem befolyásolja az edény működését, és ecetes vízzel vagy rozsdamentes acél tisztítószerrel egyszerűen eltávolítható. Az 5-ply szerkezet kiváló hővezetése miatt nem szükséges a legmagasabb főzőlap-fokozat használata, ami energiatakarékosabb működést és hosszabb élettartamot biztosít. A rozsdamentes acél fülek és a fedő használat közben felmelegedhetnek, ezért mozgatáskor mindig használjon hőálló edényfogó kesztyűt.

A DE BUYER Affinity lábas, fedővel (20 cm) a professzionális rozsdamentes acél főzőedények egyik csúcskategóriás képviselője, amely az innovatív 5 rétegű technológiának, a rendkívül gyors hőreakciónak és a tökéletesen egyenletes hőeloszlásnak köszönhetően kiváló választás a legkülönfélébb főzési feladatokhoz.

A 3,3 literes kapacitás, a rozsdamentes acél fedő, a masszív szegecselt fülek, a cseppmentes kiöntőperem, valamint a minden hőforrással – beleértve az indukciót is – kompatibilis kialakítás garantálja a professzionális teljesítményt és a hosszú élettartamot. Ha egy Franciaországban gyártott, prémium minőségű rozsdamentes acél lábast keres, amely hosszú éveken át megbízható társa lesz a mindennapi és a legigényesebb konyhai feladatok során is, a DE BUYER Affinity 20 cm-es fedeles lábas kiváló befektetés.