JELLEMZŐK ÉS ELŐNYÖK

• 5 rétegű (5-ply) teljes keresztmetszetű szerkezet – A rozsdamentes acél és alumínium rétegek az egész edényben végigfutnak, így rendkívül gyors és tökéletesen egyenletes hőeloszlást biztosítanak.
• 18/10 (AISI 304) rozsdamentes acél belső felület – Élelmiszerbiztonságos, higiénikus, saválló és rendkívül tartós, nem lép reakcióba az ételekkel.
• 41 × 27,5 cm-es sütőfelület – Ideális egész szárnyasok, nagyobb húsok, rakott ételek és családi adagok elkészítéséhez.
• 8 cm magas oldalfal – Megakadályozza a sütőnedvek kifröccsenését és elegendő helyet biztosít a szaftok számára.
• Teljes felületén hővezető kialakítás – Az oldalfalak is részt vesznek a hőátadásban, így minden oldalról egyenletes sütést biztosít.
• Masszív szegecselt rozsdamentes acél fülek – Stabil és biztonságos fogást nyújtanak nagy terhelés mellett is.
• Vetemedésálló kialakítás – Magas hőmérsékleten is megőrzi alakját, intenzív használat mellett is.
• Tükörpolírozott felület – Elegáns megjelenést biztosít és egyszerű tisztítást tesz lehetővé.
• Minden hőforrással kompatibilis – Használható gáz-, elektromos-, kerámia-, halogén- és indukciós főzőlapon, valamint sütőben.
• Francia gyártás – A de Buyer több mint 190 éves szakértelme garantálja a professzionális minőséget és a hosszú élettartamot.

FELHASZNÁLÁSI TERÜLET

A DE BUYER Affinity sütőtál (41 × 27,5 cm) ideális minden olyan feladathoz, ahol a nagy sütőfelület, az egyenletes hőeloszlás és a professzionális sütési teljesítmény kiemelten fontos.

Kiváló választás:

• egész csirke vagy kacsa sütéséhez;
• nagyobb húsok és sültek készítéséhez;
• bárány- és sertéssültekhez;
• halak sütéséhez;
• rakott ételek készítéséhez;
• sült zöldségekhez;
• lasagne és gratin készítéséhez;
• egytálételekhez;
• húsok főzőlapon történő előpirításához, majd sütőben történő befejezéséhez;
• professzionális vendéglátás és prémium otthoni konyhák számára.

HASZNÁLATI ÚTMUTATÓ - LÉPÉSRŐL LÉPÉSRE

1. Első használat előtt - Mossa el az edényt meleg vízzel és enyhe mosogatószerrel, majd törölje teljesen szárazra.
2. Fokozatos előmelegítés - Az 5-ply szerkezet rendkívül gyors hővezetése miatt általában közepes hőfok is elegendő.
3. Előpirítás főzőlapon - Szükség esetén a húsokat közvetlenül a sütőtálban is megpiríthatja, majd az edényt áthelyezheti a sütőbe.
4. Sütés - A magas oldalfalnak köszönhetően a sütőnedvek az edényben maradnak, így kiváló alapot biztosítanak mártások készítéséhez.
5. Használat után - Hagyja az edényt természetes módon lehűlni, majd tisztítsa meg.
6. Kerülje a hősokkot - A forró sütőtálat ne helyezze közvetlenül hideg vízbe, mert a hirtelen hőmérséklet-változás hosszú távon károsíthatja az anyagszerkezetet.

KARBANTARTÁSI JAVASLAT

A megfelelő tisztítás biztosítja, hogy a sütőtál hosszú éveken át megőrizze professzionális teljesítményét és elegáns megjelenését.

Ajánlott:

• Mosogatógépben tisztítható, azonban a kézi mosogatás segít megőrizni a polírozott felület eredeti fényét.
• Puha szivacsot és enyhe mosogatószert használjon.
• Makacs lerakódások esetén rozsdamentes acél tisztítószer alkalmazható.
• A felület időnkénti polírozásával visszaállítható az eredeti csillogás.

Nem ajánlott:

• Klórtartalmú tisztítószerek használata.
• Fém dörzsszivacs vagy durva súrolóanyag alkalmazása.
• Az üres edény hosszú ideig történő hevítése maximális teljesítményen.
• A forró edény hirtelen lehűtése hideg vízzel.

FONTOS INFORMÁCIÓ

A rozsdamentes acél felületen előforduló szivárványszínű vagy fehéres elszíneződés természetes jelenség, amelyet a magas hőmérséklet vagy a víz ásványianyag-tartalma okozhat. Ez nem befolyásolja az edény teljesítményét, és ecetes vízzel vagy rozsdamentes acél tisztítószerrel egyszerűen eltávolítható. Az 5-ply szerkezet kiváló hővezetése miatt nincs szükség maximális főzőlap-fokozat használatára, így energiatakarékosabb működés és hosszabb élettartam érhető el. A rozsdamentes acél fülek sütőben történő használat során rendkívül felforrósodnak, ezért az edény mozgatásához minden esetben használjon hőálló edényfogó kesztyűt.

A DE BUYER Affinity sütőtál (41 × 27,5 cm) a professzionális rozsdamentes acél sütőedények egyik csúcskategóriás képviselője, amely az innovatív 5 rétegű technológiának, a kivételes hőeloszlásnak és a prémium francia gyártási minőségnek köszönhetően kompromisszumok nélküli sütési élményt nyújt.

A nagy sütőfelület, a magas oldalfal, a masszív rozsdamentes acél fülek, a vetemedésálló kialakítás és a minden hőforrással kompatibilis kivitel garantálják a professzionális eredményeket akár sütőben, akár főzőlapon történő használat során. Ha egy Franciaországban gyártott, prémium minőségű rozsdamentes acél sütőtálat keres, amely hosszú éveken át megbízható társa lesz nagyobb húsok, szárnyasok és családi fogások elkészítésében, a DE BUYER Affinity 41 cm-es sütőtál kiváló választás.