JELLEMZŐK ÉS ELŐNYÖK

• 18/10 rozsdamentes acél – Professzionális minőség, hosszú élettartam és kiváló korrózióállóság.
• Air System perforált kialakítás – Optimális légáramlás az egyenletesebb sütésért.
• Akár 20%-kal gyorsabb sütés – Hatékonyabb hőátadás a perforációknak köszönhetően.
• Egyenletes pirulás és ropogós kéreg – A tészta nem szárad ki sütés közben.
• Kivehető alj – Egyszerű és sérülésmentes kiborítás.
• 2 db újrahasználható tapadásmentes sütőlap – Több mint 200 alkalommal használható.
• 26 × 10 cm belső méret – Ideális kenyerekhez, kalácsokhoz és süteményekhez.
• -170 °C és +260 °C között használható sütőlapok – Sütéshez és fagyasztáshoz egyaránt.
• Mosogatógépben tisztítható – Egyszerű karbantartás.
• Francia gyártás – A DE BUYER professzionális sütőeszközeinek minősége.

FELHASZNÁLÁSI TERÜLET

A DE BUYER Air System sütőforma (26 cm) kiváló választás:

• kenyerek sütéséhez;
• toastkenyér készítéséhez;
• briósokhoz;
• püspökkenyérhez;
• gyümölcskenyérhez;
• banánkenyérhez;
• sós kenyerekhez;
• kelt tésztákhoz;
• professzionális és otthoni sütéshez egyaránt.

HASZNÁLATI ÚTMUTATÓ - LÉPÉSRŐL LÉPÉSRE

1. Helyezze a mellékelt tapadásmentes sütőlapot a forma belsejébe, vagy enyhén vajazza ki a formát.
2. Töltse bele az előkészített tésztát.
3. Süsse a receptnek megfelelő hőmérsékleten előmelegített sütőben.
4. A perforált kialakítás biztosítja az egyenletes hőeloszlást és a ropogós kérget.
5. Sütés után hagyja néhány percig hűlni, majd a kivehető alj segítségével egyszerűen emelje ki a süteményt.

KARBANTARTÁSI JAVASLAT

• Használat után hagyja teljesen kihűlni.
• A forma mosogatógépben is tisztítható.
• A tapadásmentes sütőlapokat langyos vízzel és enyhe mosogatószerrel tisztítsa.
• Ne használjon éles vagy fém eszközöket a sütőlapokon.
• A sütőlapokat száraz, sík felületen tárolja a hosszú élettartam érdekében.

A DE BUYER Air System sütőforma (26 cm) kiváló választás azok számára, akik professzionális minőségű sütőformát keresnek kenyerek, kalácsok és sütemények készítéséhez. A perforált Air System technológia, a 18/10 rozsdamentes acél szerkezet, a kivehető alj, a két újrahasználható tapadásmentes sütőlap és az akár 20%-kal gyorsabb sütés garantálják az egyenletesen átsült, ropogós kérgű és tökéletes állagú pékárukat. Ideális választás mind az otthoni, mind a professzionális konyhák számára.