JELLEMZŐK ÉS ELŐNYÖK

• 100% prémium rozsdamentes acél – rendkívül tartós, korrózióálló, intenzív használatra tervezett kialakítás, amely hosszú éveken át megőrzi minőségét.
• Klasszikus félgömb forma – elősegíti a levegő hatékony beépülését, így gyorsabb és egyenletesebb habverést tesz lehetővé.
• 35 cm belső átmérő – ideális nagy mennyiségű alapanyag kényelmes feldolgozásához.
• 11 literes hasznos űrtartalom – tökéletes választás professzionális cukrászati és konyhai előkészítő munkákhoz.
• Nyitott, feltekert perem – biztonságos és kényelmes fogást biztosít, miközben higiénikus kialakítása megkönnyíti a tisztítást.
• Ideális vízgőz feletti melegítéshez – kiváló csokoládé, vaj vagy más érzékeny alapanyagok kíméletes olvasztására.
• Sokoldalú felhasználhatóság – habveréshez, keveréshez, dagasztás előtti előkészítéshez, pácoláshoz, tároláshoz és hűtéshez is kiváló.
• Hűtőbe, fagyasztóba, sokkoló hűtőbe és sütőbe is helyezhető – maximális rugalmasságot biztosít a professzionális munkafolyamatok során.
• Mosogatógépben tisztítható – egyszerű, gyors és higiénikus karbantartás.
• Francia DE BUYER minőség – professzionális kivitel, prémium anyaghasználat és hosszú élettartam.

FELHASZNÁLÁSI TERÜLET

A DE BUYER 35 cm-es rozsdamentes acél keverőtál kiváló választás:

• nagy mennyiségű tojásfehérje vagy tejszín habbá veréséhez,
• cukrászkrémek, mousse-ok és ganache készítéséhez,
• piskóta-, kalács- és kenyértészták előkészítéséhez,
• pizzatészták és egyéb kelt tészták keveréséhez,
• saláták összeforgatásához,
• csokoládé vízgőz feletti olvasztásához,
• alapanyagok előkészítéséhez és tárolásához,
• hűtéshez és fagyasztáshoz,
• cukrászdák, pékségek, éttermek és nagykonyhák számára,
• igényes otthoni konyhákba, ahol nagyobb adagok készülnek.

HASZNÁLATI ÚTMUTATÓ - LÉPÉSRŐL LÉPÉSRE

• Első használat előtt - Mossa el a keverőtálat meleg, mosogatószeres vízzel, majd törölje teljesen szárazra.
• Az alapanyagok előkészítése - Helyezze a hozzávalókat a tálba úgy, hogy elegendő hely maradjon a kényelmes keveréshez vagy habveréshez.
• Keverés vagy habverés - A félgömb alakú kialakításnak köszönhetően körkörös mozdulatokkal gyorsan és hatékonyan dolgozhat, miközben a habverő az edény teljes belső felületét eléri.
• További felhasználás - A keverőtál szükség szerint használható vízgőz felett, illetve hűtőszekrényben, mélyhűtőben vagy sütőben is.
• Használat után - Tisztítsa meg a tálat kézzel vagy mosogatógépben, majd teljes száradás után tárolja száraz helyen.

KARBANTARTÁSI JAVASLAT

A DE BUYER rozsdamentes acél keverőtál hosszú élettartamának megőrzése érdekében ajánlott:

• használat után mielőbb megtisztítani,
• puha szivaccsal és enyhe mosogatószerrel tisztítani,
• makacs szennyeződések esetén rozsdamentes acél tisztítószert alkalmazni,
• mosogatógépben is biztonságosan tisztítható,
• tárolás előtt mindig teljesen megszárítani.

A megfelelő karbantartás mellett a keverőtál hosszú éveken át megőrzi higiénikus felületét, fényes megjelenését és professzionális minőségét.

A DE BUYER 35 cm-es keverőtál tökéletes választás mindazok számára, akik nagy kapacitású, professzionális minőségű és rendkívül tartós előkészítő edényt keresnek.

A 11 literes űrtartalom, a klasszikus félgömb kialakítás, a masszív rozsdamentes acél szerkezet, valamint a biztonságos, higiénikus feltekert perem garantálják a gyors, kényelmes és hatékony munkavégzést. Legyen szó cukrászatról, pékségről, vendéglátásról vagy otthoni sütés-főzésről, ez a professzionális keverőtál hosszú éveken át megbízható társa lesz.

Válassza a DE BUYER 35 cm-es rozsdamentes acél keverőtálat, és dolgozzon olyan eszközzel, amely a francia professzionális konyhák minőségét és megbízhatóságát viszi el az Ön konyhájába!