JELLEMZŐK ÉS ELŐNYÖK

• 13 különböző kekszminta – változatos formájú teasütemények és aprósütemények készítéséhez.
• Kompatibilis a DE BUYER Le Tube rendszerrel – használható a Le Tube Essential és Le Tube Pro adagolókhoz.
• Rozsdamentes acél mintakorongok – rendkívül tartósak, deformációállók és hosszú élettartamúak.
• 2 zárt fedél – megkönnyíti a tartály lezárását és az alapanyagok higiénikus tárolását.
• 1 rögzítőfedél – biztosítja a mintakorong stabil rögzítését használat közben.
• Egységes méretű sütemények – minden adagolás során azonos forma és mennyiség.
• Gyors munkavégzés – jelentősen felgyorsítja a kekszek készítését a hagyományos formázáshoz képest.
• Mosogatógépben tisztítható – egyszerű és higiénikus karbantartás.
• Francia gyártás – prémium DE BUYER minőség professzionális felhasználásra.

FELHASZNÁLÁSI TERÜLET

A DE BUYER Le Tube Pro speciális kekszkészlet ideális:

• omlós teasütemények készítéséhez,
• vajaskekszek sütéséhez,
• linzer jellegű aprósütemények formázásához,
• ünnepi sütemények készítéséhez,
• cukrászdák és pékségek mindennapi munkájához,
• éttermek desszertkonyháiba,
• catering vállalkozások számára,
• nagy mennyiségű, azonos méretű kekszek készítéséhez,
• kreatív otthoni sütéshez.

HASZNÁLATI ÚTMUTATÓ - LÉPÉSRŐL LÉPÉSRE

1. Válassza ki a kívánt mintakorongot - A 13 különböző forma közül válassza ki az elkészíteni kívánt sütemény mintáját.
2. Helyezze be a korongot - Illessze a mintakorongot a Le Tube adagoló elejébe, majd rögzítse a mellékelt rögzítőfedéllel.
3. Töltse fel a Le Tube tartályát - Töltse meg az adagolót megfelelő állagú omlós vagy vajastésztával.
4. Formázza a kekszeket - Nyomja a Le Tube adagolót közvetlenül a sütőpapírra vagy sütőlapra, majd minden lenyomással készítsen egy azonos méretű süteményt.
5. Süsse meg a süteményeket - A receptben megadott hőmérsékleten süsse készre a formázott kekszeket.
6. Tisztítsa meg a készletet - Használat után távolítsa el a mintakorongot és a fedeleket, majd tisztítsa meg az összes elemet.

KARBANTARTÁSI JAVASLAT

A készlet hosszú élettartamának megőrzése érdekében ajánlott:

• használat után azonnal eltávolítani a tésztamaradványokat,
• kézzel vagy mosogatógépben megtisztítani az alkatrészeket,
• a rozsdamentes acél korongokat teljes száradás után tárolni,
• a fedeleket sérülésmentesen, tisztán tárolni,
• a készletet száraz, pormentes helyen tartani.

A megfelelő karbantartás biztosítja, hogy a minták hosszú éveken át tökéletes pontossággal készüljenek.

A DE BUYER Le Tube Pro speciális kekszkészlet tökéletes kiegészítő minden Le Tube adagolórendszer tulajdonosa számára. A 13 rozsdamentes acél mintakorong, a professzionális kialakítás, a gyors és egyenletes formázás, valamint a Franciaországban gyártott prémium minőség garantálják, hogy minden alkalommal látványos, szabályos és azonos méretű sütemények készüljenek.

Legyen szó otthoni sütésről vagy professzionális cukrászati munkáról, ez a készlet jelentősen felgyorsítja a munkafolyamatot, miközben kifogástalan minőségű végeredményt biztosít.

Válassza a DE BUYER Le Tube Pro speciális kekszkészletet, és készítsen tökéletes formájú omlós süteményeket a professzionális francia cukrászatok színvonalán!