DE BUYER torta és kuglófsütő (26 cm) tapadásmentes
DE BUYER torta és kuglófsütő (26 cm) tapadásmentes
A DE BUYER torta- és kuglófsütő (26 cm) egy sokoldalú, 2 az 1-ben professzionális sütőforma, amely egyetlen termékkel teszi lehetővé klasszikus torták, piskóták, sajttorták, valamint középen lyukas kuglófok és Savarin sütemények elkészítését. A készlet két cserélhető aljat tartalmaz: egy sima tortaaljat és egy középső kürtővel ellátott Savarin/kuglóf aljat, így a forma néhány mozdulattal az adott recepthez igazítható.
A forma prémium minőségű acélból készül, amely kiváló hővezető képességének köszönhetően gyorsan felmelegszik és egyenletesen osztja el a hőt. Ez biztosítja az egyenletes sütést, a szép aranybarna kérget és a tökéletes állagú süteményeket. A PFAS- és PTFE-mentes tapadásmentes bevonat megkönnyíti a kész sütemény sérülésmentes kiborítását, miközben védi az acél felületét az oxidációtól és egyszerűbbé teszi a tisztítást.
A csatos, lecsatolható perem teljesen eltávolítható, így a sütemény kivétele gyors és biztonságos. A két cserélhető alj egyszerűen behelyezhető, ezért ugyanazzal a formával készíthet hagyományos tortát, koszorú alakú kuglófot vagy Savarin desszertet is. A forma 26 cm belső átmérővel és 7 cm belső magassággal rendelkezik, így családi méretű sütemények készítésére kiváló választás. Hagyományos sütőben 220 °C-ig használható. Mikrohullámú sütőbe nem helyezhető.
