DE BUYER tortaforma, lecsatolható peremmel (28 cm) tapadásmentes
DE BUYER tortaforma, lecsatolható peremmel (28 cm) tapadásmentes
A DE BUYER tortaforma lecsatolható peremmel (28 cm) professzionális minőségű sütőforma, amely ideális torták, piskóták, sajttorták, mousse torták, gyümölcsös sütemények és egyéb desszertek elkészítéséhez. A csatos, lecsatolható perem lehetővé teszi a kész sütemény gyors és sérülésmentes kiemelését, így a legérzékenyebb torták is könnyedén tálalhatók. A precíz zárszerkezet szorosan illeszkedik az aljhoz, így a folyékonyabb tészták sem szivárognak ki sütés közben.
A forma prémium minőségű acélból készül, amely kiváló hővezető képességének köszönhetően gyorsan felmelegszik és egyenletesen osztja el a hőt. Ez biztosítja az egyenletes sütést, a szép aranybarna kérget és a tökéletes állagú süteményeket. A forma PFAS- és PTFE-mentes tapadásmentes bevonattal rendelkezik, amely megkönnyíti a kiborítást, védi az acél felületét az oxidációtól és egyszerűbbé teszi a tisztítást.
A 28 cm-es forma 6 cm belső magasságú, így nagyobb családi torták, magas piskóták vagy többrétegű desszertek készítésére is kiválóan alkalmas. A sütőforma 220 °C-ig használható hagyományos sütőben. Mikrohullámú sütőben nem alkalmazható, és a tapadásmentes bevonat védelme érdekében fém eszközök használata nem javasolt. A legjobb eredmény érdekében használat előtt ajánlott a forma belső felületét vékonyan kivajazni vagy kiolajozni.
