JELLEMZŐK ÉS ELŐNYÖK
15 cm-es flexibilis penge – pontos irányítás a csontozás során
- Ideális húsok, szárnyasok és halak bontásához, ahol a hajlékonyság kulcsfontosságú
X30Cr13 rozsdamentes acél – hosszú élettartam és éltartás
- Magas minőségű acél a megbízható vágási teljesítményhez
54 HRC keménység – stabil penge a rugalmas kialakítás ellenére is
- Pontos, tiszta vágás még intenzív igénybevétel mellett is
Fém üllő a markolat végén – fokozott tartósság és higiénia
- Erősítést nyújt, és könnyen tisztán tartható a professzionális elvárásoknak megfelelően
Ergonomikus markolat – kényelmes, biztonságos fogás
- A penge teljes hosszában végigfut a nyélben, így biztosítva a tökéletes egyensúlyt és irányíthatóságot
HASZNÁLATI JAVASLAT
- Csontozási munkák: sertés, marha, baromfi vagy hal
- Finom bontási feladatok, ahol precizitásra és pengekontrollra van szükség
- Húsok ízületi pontokon való szétválasztása
KARBANTARTÁSI JAVASLAT
- Tisztítsa kézzel, enyhe mosószerrel – ez védi a pengét és a markolatot
- Használat után törölje szárazra, különösen a penge-nyél találkozásánál
- Fenje rendszeresen, hogy megőrizze a penge élét
- Tárolja késtartóban vagy mágneses késtartón, hogy elkerülje az él károsodását
Profi csontozási élmény, kompromisszumok nélkül
A DICK ActiveCut flexibilis csontozókés (15 cm) tökéletes társa lehet mindazoknak, akiknek a precizitás és a megbízhatóság elengedhetetlen a mindennapi munkavégzés során. Kiegyensúlyozott felépítése, rugalmas pengéje és masszív kialakítása biztosítja, hogy minden vágás célzott, tiszta és hatékony legyen.
Válassza ezt a modellt, ha a csontozás minden részletében profi teljesítményt szeretne elérni – akár otthoni konyhában, akár hentesüzemben vagy vendéglátásban.