A 30 cm-es fenőacél a Dick cég egyik legkiemelkedőbb élezője.
A nyél és a különleges anyagból készült élezőfelület hibátlanul illeszkedik egymáshoz. A sötétfekete és nikkel-ezüst metszetekkel díszített nyél ellenáll minden élelmiszeriparban előforduló anyagnak. Az acél és a nyél illeszkedését szigorúan ellenőrzik, így biztosak lehetünk a minőségben.
A finomacélok közé tartozik, így a kevésbé éles késeket kiválóan meg lehet rajtuk élezni. Kisebb mértékben forgácsolja a késeket, ezért a kisebb vagy vékonyabb késeket bátran élezhetjük vele.