JELLEMZŐK ÉS ELŐNYÖK
Professzionális penge kialakítás
- 21 cm-es pengehossz – ideális közepes és nagyobb húsdarabok hatékony feldolgozásához.
- Ívelt forma – megkönnyíti a húskövetést, különösen csont mentén vagy formázáskor.
- Merev penge – biztos kézben tartást és pontos kontrollt tesz lehetővé.
- Vékony pengevastagság – segít a precíz, tiszta vágásokban és a hús leválasztásában.
Biztonsági nyereg
- A markolat és penge találkozásánál kialakított ujjvédő megakadályozza, hogy a kéz elcsússzon a pengére – még intenzív használat közben is.
Ergonomikus markolat
- Fekete, csúszásmentes műanyag – élelmiszeripari használatra optimalizált, jól látható és színkódolható.
- Ergonomikus forma – hosszabb használat során is csökkenti a kéz fáradását.
- Higiénikus kialakítás – illesztésmentes, így nem halmozódik fel benne szennyeződés.
NSF tanúsítvány
- Megfelel a legszigorúbb higiéniai és élelmiszer-biztonsági előírásoknak – ideális vágóhidakra, húsüzemekbe, professzionális konyhákba.
FELHASZNÁLÁSI TERÜLETEK
- Húsfeldolgozás - darabolás, formázás, zsírtalanítás, bontás.
- Bontásnál precíz húskövetés - a vékony és ívelt penge segít a csont menti pontos munkában.
- Professzionális és ipari használat - hentesek, húsüzemek, vágóhidak elsődleges munkaeszköze.
HASZNÁLATI ÉS KARBANTARTÁSI JAVASLATOK
- Tisztítsa kézzel meleg vízzel és enyhe mosószerrel.
- Szárítsa meg azonnal használat után.
- Fenje rendszeresen, hogy megőrizze a penge élességét.
- Tárolja biztonságos helyen, például mágneses tartón vagy késtartóban.
A DICK ErgoGrip 21 cm-es henteskés a tökéletes választás, ha Ön olyan eszközt keres, amely egyszerre precíz, megbízható és kényelmes. Az ívelt, merev és vékony penge a profi húsfeldolgozás alapvető kelléke, míg az ergonomikus markolat és a biztonsági nyereg garantálják a biztonságos munkavégzést.
DICK ErgoGrip – kompromisszummentes minőség a hentesek kezében.
