JELLEMZŐK ÉS ELŐNYÖK
Egyenes és merev penge a precíz szeleteléshez
- Rozsdamentes acél penge - tartós, korrózióálló és hosszú ideig megőrzi élességét.
- 21 cm-es pengehossz - Ideális nagyobb húsdarabok szeleteléséhez, egyenletes porciózáshoz.
- Merev penge - kiváló stabilitást biztosít, így különösen jól használható egyenes, határozott mozdulatokhoz.
- Egyenes kialakítás - segít megtartani a szeletek formáját, kiválóan alkalmas porciózásra is.
Biztonságos és ergonomikus markolat
- Ergonomikus forma - a kézbe simuló kialakítás csökkenti a fáradtságot, hosszabb munka esetén is.
- Sárga, csúszásmentes műanyag - jól látható szín, élelmiszeripari színkódolási rendszerekhez is alkalmazható.
- Biztonsági nyereg - extra védelmet nyújt az ujjaknak, megelőzve az elcsúszásból eredő sérüléseket.
- Higiénia és minőség – NSF tanúsítvány - A kés NSF (National Sanitation Foundation) tanúsítvánnyal rendelkezik, ami biztosítja, hogy megfelel a legszigorúbb élelmiszer-higiéniai előírásoknak – professzionális felhasználásra is alkalmas.
HASZNÁLATI TERÜLET
- Hússzeleteléshez - ideális választás marha, sertés vagy baromfi precíz vágásához.
- Halak és zöldségek feldolgozásához - ahol fontos az egyenes, szabályos szeletelés.
- Henteseknek, séfeknek, húsüzemeknek - megbízható eszköz a napi vágási munkákhoz.
HASZNÁLATI JAVASLATOK
- Tisztítás - használat után mossa el kézzel, meleg vízzel és enyhe mosószerrel.
- Szárítás - törölje szárazra a pengét a rozsda és foltok elkerülése érdekében.
- Tárolás - biztonságos késtartóban vagy tokban ajánlott tárolni.
- Élezés - használjon fenőacélt vagy fenőkövet a penge karbantartásához.
A DICK ErgoGrip szeletelőkés (21 cm) tökéletes választás mindazok számára, akik a pontos, tiszta és gyors munkavégzést keresik a húsfeldolgozás során. Merev, egyenes pengéje lehetővé teszi a szabályos vágásokat, míg a kialakítása ergonomikus, biztonságos és higiénikus. Legyen szó professzionális hentesmunkáról vagy ipari felhasználásról, ez a kés megbízható társ lesz a mindennapokban.
Válassza a DICK ErgoGrip szeletelőkést, és dolgozzon magabiztosan, precízen és higiénikusan minden nap!
