JELLEMZŐK ÉS ELŐNYÖK
Hosszú, precíziós penge
- 30 cm-es egyenes penge – ideális nagy méretű húsdarabok és halak egyenletes szeletelésére.
- Rozsdamentes acél – kiváló éltartás, korrózióálló, könnyen karbantartható.
- Merev penge – stabilitást és kontrollt biztosít minden vágásnál, különösen hosszú húzómozdulatoknál.
Ergonomikus markolat, biztonságos használat
- Kék színű markolat – jól látható, színkódolható élelmiszeripari rendszerekben.
- Csúszásmentes felület – nedves, zsíros kéz esetén is biztonságos.
- Ergonomikus forma – kényelmes fogás hosszabb munkavégzésnél is.
- Biztonsági nyereg – megakadályozza az ujj elcsúszását a penge irányába.
NSF tanúsítvány
- Megfelel a legszigorúbb élelmiszer-biztonsági szabványoknak, így professzionális húsüzemi és konyhai használatra is alkalmas.
HASZNÁLATI TERÜLET
- Hússzeletelés nagy méretben – ideális például sonka, karaj, hátszín, marhahús vagy lazac filézésére.
- Precíz vágáshoz és porciózáshoz – különösen ajánlott, ha egyetlen húzással szeretne vékony, egyenletes szeletet vágni.
- Hentesek, séfek, húsfeldolgozók eszköze – ahol fontos a pontosság és az esztétikus vágáskép.
HASZNÁLATI JAVASLATOK
- Tisztítás - kézzel, meleg vízben, semleges tisztítószerrel.
- Szárítás - azonnal törölje szárazra, hogy megőrizze a penge állapotát.
- Tárolás - tartsa késvédő tokban vagy késtartóban.
- Élezés - rendszeres fenés fenőacéllal ajánlott.
A DICK ErgoGrip szeletelőkés 30 cm-es változata az egyik legjobb választás nagyobb húsdarabok vagy halak pontos, egyenletes vágásához. Hosszú pengéje lehetővé teszi az egy mozdulattal végzett, sima vágásokat, míg a kényelmes, biztonságos markolat és az NSF tanúsítvány garantálja, hogy minden környezetben megbízhatóan teljesít.
Válassza a DICK ErgoGrip 30 cm-es szeletelőkést – ha a tökéletes vágás a cél, minden nap.
