JELLEMZŐK ÉS ELŐNYÖK
15 cm-es, egyenes, merev penge
- Erős és stabil penge, amely pontos szúrásra alkalmas
- Egyenes forma a tiszta, irányított mozdulatokhoz
- Ideális ütőér átvágáshoz vágóhídi vagy vadászati környezetben
ExpertGrip 2K markolat – kék
- Kétkomponensű anyagból készült (kemény belső mag és puha, gumis külső réteg)
- Kiemelkedően csúszásmentes – zsíros, vizes kézzel is biztonságos
- Ergonomikus forma a fáradságmentes használathoz
- Bordázott felület - javítja a tapadást és csökkenti a kéz csúszásának kockázatát
Biztonsági nyereg
- A penge és markolat találkozásánál
- Megakadályozza az ujj penge irányába történő elcsúszását
Higiénikus, NSF-tanúsítvánnyal
- Speciális felületek, amelyek megakadályozzák a baktériumok megtapadását
- NSF tanúsítvány – a legmagasabb élelmiszerbiztonsági követelményeknek is megfelel
FELHASZNÁLÁSI TERÜLETEK
- Vágóhídi felhasználás – állatok humánus szúrása, ütőér átvágása
- Húsfeldolgozás – szúráshoz és darabolási előkészítéshez
- Vadászat – nagyvadak szúrásához (pl. szarvas, vaddisznó)
- Professzionális konyhák – ahol nagy teljesítményű vágóeszközre van szükség
KARBANTARTÁSI JAVASLAT
- Tisztítás - Mosogatógépben tisztítható, magas hőfokon sterilizálható, a penge élessége kézi tisztítással hosszabb ideig megőrizhető.
- Élezés - Rendszeres fenés ajánlott fenőacéllal, csettegővel vagy professzionális fenőkővel
- Tárolás - Késvédő tokkal vagy mágneses késtartón ajánlott
Ez a kés a szúrásra optimalizált pengeforma és a legmodernebb markolattechnológia tökéletes ötvözete. Kifejezetten azok számára készült, akik nagy precizitással, napi szintű használattal dolgoznak – legyen szó vágóhídról, vadászat utáni feldolgozásról vagy élelmiszeripari bontásról. A kék, bordázott markolat csúszásmentessége és higiénikus kialakítása minden körülmény között megbízható fogást biztosít.
Válassza a DICK ExpertGrip 2K szúrókést – ha biztonságot, élességet és profi teljesítményt szeretne egy kézben tartani!
