A KÉSZLET TARTALMA
DICK fanyelű csontozókés (13 cm)
- Penge - egyenes, merev, normál vastagság
- Felhasználás - csont melletti vágásokhoz, hártyázáshoz, zsírtalanításhoz
- Jellemzők - kiváló kontroll, pontos kézmozdulatokhoz, kis húsrészekhez is
DICK fanyelű szúrókés (18 cm)
- Penge - egyenes, merev, hosszú
- Felhasználás - humánus szúrás, ütőér átvágása, vágóhídi vagy vadászati célokra
- Jellemzők - hosszú penge biztosítja a gyors, hatékony szúrást
DICK szeletelőkés (21 cm)
- Penge - egyenes, merev, hosszú
- Felhasználás - nagyobb húsrészek (pl. marha, vadhús) szálirányú precíz szeleteléséhez
- Jellemzők - hosszú húzóvágásokhoz, rosttépés nélkül, esztétikus porciózáshoz
FANYELŰ MARKOLAT – KLASSZIKUS KIALAKÍTÁS
- Anyag - tartós keményfa
- Szegecselve rögzítve – stabil és időtálló markolatkialakítás
- Természetes tapintás - kiváló választás a hagyományos kések kedvelőinek
- Kézhez álló forma - kényelmes használat hosszabb munkavégzés közben is
KARBANTARTÁSI JAVASLAT
- Tisztítás - kizárólag kézi mosogatás javasolt
- Penge - rozsdamentes acél – használat után szárazra törölni
- Markolat - ajánlott időnként ásványi olajjal ápolni
- Sterilizálás - ipari hőkezelésre nem alkalmas – hagyományos környezetbe ideális
FELHASZNÁLÁSI TERÜLETEK
- Vágóhídi és vadászati munkák – klasszikus kések kedvelőinek
- Hentesüzletek, vidéki feldolgozók – ahol a természetes markolat és precíz penge egyaránt elvárás
- Kézműves húsfeldolgozás, gasztronómia – stílusos, megbízható késkészlet a mindennapokra
Ez a készlet ötvözi a klasszikus, hagyományos eszközhasználatot a DICK márkától megszokott pengeélességgel és minőséggel. A három különböző funkciójú kés minden fontos vágási művelethez ideális – legyen szó csontozásról, szúrásról vagy szeletelésről. A fa markolatú kialakítás időtálló eleganciát képvisel, a pengék viszont modern, ipari minőségűek.
Válassza a DICK fanyelű késkészletet – ha a hagyományos kések erejét, természetességét és precizitását szeretné egyetlen professzionális szettben megtapasztalni!
