JELLEMZŐK ÉS ELŐNYÖK
15 cm-es egyenes, flexibilis penge – tökéletes csontozáshoz és bőrleválasztáshoz
- Precíz irányíthatóság, különösen szoros területeken
- Rugalmassága révén könnyedén követi a hús vonalát
Prémium X50CrMoV15 rozsdamentes acél
- Kiváló vágási él
- Jó korrózióállóság és hosszú élettartam
56 HRC keménység – tartós él, még intenzív használat mellett is
- Megbízható teljesítmény hentesüzemekben, konyhákban és vágóhidakon is
Ergonomikus, három szegecses markolat
- Kiegyensúlyozott súlyelosztás
- Stabil, biztonságos fogás még nedves környezetben is
- Időtálló kialakítás, fokozott higiénia
HASZNÁLATI JAVASLAT
- Hús csontozásához, ízületek bontásához
- Bőrök és inak eltávolításához
- Precíziós vágási munkákhoz ipari vagy konyhai környezetben
KARBANTARTÁSI JAVASLAT
- Tisztítása kézzel, enyhe tisztítószerrel ajánlott
- Használat után törölje szárazra a penge és markolat találkozását is
- Fenőacéllal rendszeresen fenhető az él megőrzéséhez
- Tárolása során használjon késtartót vagy élvédőt a sérülések elkerülése érdekében
Rugalmasság és precizitás kompromisszumok nélkül
A DICK Premier Plus csontozókés 15 cm-es flexibilis pengéje kiváló választás mindazok számára, akik pontos, gyors és kényelmes munkavégzést keresnek a húsfeldolgozás során. A penge hajlékonysága, a markolat stabilitása és az anyagminőség biztosítják, hogy ez a kés minden vágásnál újra bizonyítson.
Válassza ezt a modellt, ha profi szintű, precíz csontozásra van szüksége – kompromisszummentesen és hosszú távra.