JELLEMZŐK ÉS ELŐNYÖK

• Kifejezetten kamrás vákuumozókhoz - A sima (nem strukturált) kialakítás csak kamrás gépeknél működik hatékonyan, ahol a teljes légteret vákuum alá helyezi a gép. Külső vákuumozóval NEM használható! A kamrás rendszerek előnye, hogy a sima tasakokkal is tökéletes vákuum érhető el.
• Ipari standard méret – 30 × 40 cm - Ideális nagyobb húsokhoz, adagolt készételekhez, folyadékokhoz és szószokhoz, vendéglátóipari felhasználásra. Ez a méret a gasztronómiában az egyik leggyakrabban használt formátum.
• Sima felület = kedvezőbb ár - nincs bordázás → alacsonyabb gyártási költség -kedvezőbb egységár nagy mennyiségben
• ideális vállalkozásoknak, húsfeldolgozóknak.
• Erős, többrétegű PA/PE fólia - kiváló oxigén- és nedvességzárás, hosszabb eltarthatóság, megbízható hegesztési zárás. A több rétegű laminált anyag hatékony védelmet biztosít az élelmiszerek számára.
• 90 mikron körüli vastagság – professzionális használatra - intenzív igénybevételre tervezve, stabil vákuum hosszú távon, ipari és vendéglátó felhasználásra ideális
• Élelmiszerbiztonság és megfelelőség - megfelel az EU 10/2011 rendeletnek, a (EC) No. 1935/2004 irányelvnek. Minden élelmiszerrel biztonságosan érintkezhet.
• Hőállóság és felhasználhatóság - Hűtéshez és fagyasztáshoz kiváló, alkalmas pasztőrözésre (~70°C), rövid ideig magasabb hőmérsékletet is elvisel, sous-vide technológiához is használható.

FELHASZNÁLÁSI TERÜLET

• Húsipar, feldolgozás
• Vendéglátás, éttermek
• Készételek csomagolása
• Folyadékok, pácok vákuumozása
• Nagyobb adagok tárolása

HASZNÁLATI ÚTMUTATÓ - LÉPÉSRŐL LÉPÉSRE

1. Helyezze az élelmiszert a tasakba
2. Tegye a tasakot a kamrás vákuumozóba
3. Indítsa el a vákuum és hegesztési ciklust
4. A kész csomagot tárolja megfelelő körülmények között

Az F. VAC vákuum tasak 30 × 40 cm (sima) tökéletes választás, ha Ön kamrás vákuumozót használ, és gazdaságos, mégis professzionális csomagolási megoldást keres.

Maximális hatékonyság, tiszta megjelenés és hosszabb eltarthatóság – válassza az F.VAC minőséget!