LION SABATIER Edonist Black steak kés (13 cm) 2 részes
LION SABATIER Edonist Black steak kés (13 cm) 2 részes
A LION SABATIER Edonist Black steak kés (13 cm) 2 részes készlet azok számára készült, akik az étkezés minden pillanatát kompromisszumok nélkül szeretnék élvezni. A prémium kategóriás asztali kések a több mint 200 éves Lion Sabatier késkészítő hagyomány örökségét hordozzák magukban, ötvözve a francia mesterségbeli tudást, a modern acéltechnológiát és a kifinomult formatervezést.
Az Edonist Black kollekció letisztult vonalvezetése és elegáns megjelenése minden terített asztal méltó kiegészítőjévé teszi ezt a két darabból álló steakkés készletet. Ezek a kések nem csupán kiváló vágási teljesítményt nyújtanak, hanem stílusos megjelenésükkel az étkezés élményét is magasabb szintre emelik.
A 13 cm-es sima pengék kifejezetten a sült húsok, steakek, bélszínek, filék és egyéb prémium húsételek szeletelésére készültek. A sima él tisztán metszi át a hús rostjait, nem tépi vagy szakítja azokat, így minden falat megőrzi szaftosságát, állagát és természetes ízvilágát.
Mindkét kés 100%-ban kovácsolt, vagyis egyetlen darab acélból készül, amelyet közel 1200 °C-on kovácsolnak. A penge, a nyélbe futó szár és a markolat előtti támasztó egyetlen rendkívül stabil szerkezeti egységet alkot, amely hosszú élettartamot, kiváló egyensúlyt és professzionális minőséget garantál.
A penge anyaga a csúcskategóriás 4116 NITRO+ nitrogénnel dúsított francia rozsdamentes acél, amely az 57–59 HRC keménységnek és a 12,5°-os élkialakításnak oldalanként (25° összesen) köszönhetően rendkívül éles, tartós és kiváló korrózióállósággal rendelkezik.
Az ergonomikus fekete ABS markolat, rozsdamentes acél szegecsekkel rögzítve, természetes és biztos fogást kínál, így a húsok szeletelése könnyed, pontos és elegáns mozdulatokkal történhet.
