Kosár
A kosár üres.
Vásárláshoz kattintson ide!
LION SABATIER Ideal Toque Blanche konyhai kés, recézett pengével (12 cm)
27 990 Ft
LION SABATIER Ideal Toque Blanche konyhai kés, recézett pengével (12 cm)
Cikkszám:
30-802383
LION SABATIER Ideal Toque Blanche konyhai kés, recézett pengével (12 cm)
Cikkszám:
30-802383
2 db azonnal szállítható
A LION SABATIER Toque Blanche konyhai kés, recézett pengével (12 cm) a francia késkészítés évszázados hagyományait ötvözi a modern anyagtechnológiával és a professzionális funkcionalitással. Ez a sokoldalú univerzális kés ideális választás minden olyan feladathoz, ahol a hagyományos sima penge helyett a recézett él biztosítja a leghatékonyabb és legtisztább vágást.
A Toque Blanche termékcsalád a Lion Sabatier legendás Idéal kollekció ikonikus formavilágát örökli, amely a klasszikus francia szakácskések egyik legismertebb kialakítása. Elegáns vonalai, tökéletes egyensúlya és ergonomikus kialakítása világszerte népszerűvé tették ezt a formát mind a professzionális szakácsok, mind az igényes otthoni felhasználók körében.
A kés 100%-ban kovácsolt, vagyis egyetlen darab acélból készül, amelyet közel 1200 °C-on hevítenek és nagy nyomással kovácsolnak. A penge, a teljes nyélszár és a masszív kovácsolt támasztó egyetlen egységet alkot, amely kiváló stabilitást, hosszú élettartamot és tökéletes súlyelosztást biztosít. A kovácsolt támasztó és a magas penge előre helyezett súlypontot eredményez, amely gyorsabb, pontosabb és kényelmesebb vágást tesz lehetővé.
A 12 cm-es recézett penge prémium 4116 NITRO+ nitrogénnel dúsított francia rozsdamentes acélból készül. Az 58–60 HRC keménység kiváló élmegtartást biztosít, miközben a nitrogénnel erősített acél nagy kopásállóságot, magas korrózióállóságot és hosszú élettartamot garantál. A recézett él különösen hatékony olyan alapanyagoknál, amelyek vékony, mégis ellenálló héjjal vagy kemény kérges felülettel rendelkeznek.
A fogazott penge egyik legnagyobb előnye, hogy nem igényel hagyományos fenést, mivel a fogazat hosszú időn keresztül megőrzi kiváló vágóképességét még rendszeres használat mellett is.
A POM (polioximetilén) markolat kiválóan ellenáll a nedvességnek, a hőmérséklet-ingadozásnak és a mindennapos igénybevételnek. Ergonomikus kialakítása kényelmes, biztos fogást nyújt, míg a három rozsdamentes acél szegecs és a markolat végén kialakított corbin extra stabilitást és biztonságot biztosít.
A kés teljes egészében Thiers-ben, Franciaország legendás késgyártó központjában készül, ahol a Lion Sabatier több mint két évszázada készít prémium minőségű kovácsolt késeket. A Toque Blanche termékcsalád minden 100%-ban kovácsolt modelljéhez hasonlóan ez a kés is korlátozott élettartam garanciával rendelkezik.
27 990 Ft
A vásárlás után járó pontok:
1 400 Ft