JELLEMZŐK ÉS ELŐNYÖK

A MORAKNIV Classic 1891 (S) steak kés (12 cm) 4 részes, Masur készlet minden eleme kézzel készül a svédországi Mora városában.

• Exkluzív 4 részes steak késkészlet
• Prémium Masur (göcsörtös/csavarodott mintázatú) nyírfa markolat
• Skandináv dizájn és kézműves minőség
• Mathias Dahlgren és Mårten Cyrén által tervezve
• Polírozott svéd rozsdamentes acél pengék
• Borotvaéles és precíz vágóél
• Kiváló éltartás és korrózióállóság
• Ergonomikus hordó alakú markolat
• Rozsdamentes acél érvéghüvelyek a nagyobb tartósságért
• Kiváló súlyelosztás és stabilitás
• Elegáns megjelenés prémium terítékhez

A pengék:

• 120 mm hosszúak,
• 2,45 mm vastagok,
• keskeny kialakításúak,
• kétszeresen polírozott felületűek.

Az újrahasznosított svéd rozsdamentes acél (12C27 / 10C28Mo2) kiváló éltartást, korrózióállóságot, könnyű újraélezhetőséget biztosít.

A pengék precíziós síkköszörülést kapnak: teljes élszög: 34°, oldalanként: 17°, amely rendkívül egyenletes és tiszta vágást eredményez.

A speciális hőkezelési eljárás során a pengéket:

több mint 1000 °C-ra hevítik,

mélyhűtik -80 °C alá,

majd temperálják a maximális teljesítmény érdekében.

A pengék keménysége: 56,5–57 HRC

MŰSZAKI ADATOK

• Pengehossz: 120 mm
• Pengevastagság: 2,45 mm
• Teljes hossz: 226 mm
• Tömeg: 204 gramm (készlet)
• Acél: Svéd rozsdamentes acél (12C27 / 10C28Mo2)
• Keménység: 56,5–57 HRC
• Kiszerelés: 4 db steak kés

FELHASZNÁLÁSI TERÜLET

A MORAKNIV Classic 1891 (S) steak kés (12 cm) 4 részes, Masur készlet ideális:

• steak ételekhez
• grillezett húsokhoz
• prémium vacsorákhoz
• elegáns terítékhez
• fine dining élményekhez
• exkluzív otthoni használatra
• éttermek számára
• prémium ajándékként

A rendkívül éles pengék könnyed és precíz szeletelést biztosítanak anélkül, hogy roncsolnák a hús szerkezetét.

HASZNÁLATI ÚTMUTATÓ - LÉPÉSRŐL LÉPÉSRE

1. A kés kézbevétele - Fogja meg stabilan az ergonomikus Masur nyírfa markolatot.
2. Precíz szeletelés - A keskeny, borotvaéles penge tiszta vágást biztosít.
3. Kényelmes használat étkezés közben - A kiegyensúlyozott forma hosszabb használat során is komfortos.
4. Tisztítás használat után - Kézzel mossa el és törölje szárazra.
5. Szakszerű tárolás - Tárolja száraz környezetben a fa markolat védelme érdekében.

KARBANTARTÁSI JAVASLAT

A prémium anyagokból készült steak kések megfelelő karbantartás mellett hosszú éveken át megőrzik eleganciájukat és kiváló teljesítményüket.

• Kézi mosogatás ajánlott
• Használat után törölje szárazra
• Rendszeresen fenje megfelelő fenőeszközzel
• A fa markolatot időnként kezelje faápoló olajjal
• Ne tárolja tartósan nedves környezetben

A MORAKNIV Classic 1891 (S) steak kés (12 cm) 4 részes, Masur készlet a prémium skandináv kézműves hagyományok és a modern gasztronómiai elegancia kiemelkedő képviselője. A különleges Masur nyírfa markolat, a borotvaéles svéd rozsdamentes acél penge és a kifinomult kidolgozás együtt exkluzív megjelenést, kivételes vágási teljesítményt és hosszú távú megbízhatóságot biztosít minden igényes étkezés során.