JELLEMZŐK ÉS ELŐNYÖK
- Anyag: Az edény öntöttvasból készült, amely kiválóan vezeti és tartja a hőt, így az ételek egyenletesen készülnek el. Az öntöttvas különösen alkalmas lassú főzésre, mert a hő lassan terjed az egész edényben, megőrizve az ételek nedvességtartalmát és ízét.
- Belső zománcozás: Az edény belseje matt fekete zománccal van bevonva, amely rendkívül tartós és ellenálló a magas hőmérséklettel szemben. A zománcozott felület egyre tapadásmentesebbé válik az idő múlásával, miközben könnyen tisztítható.
- Mérete: A 31 cm-es ovális forma különösen alkalmas nagyobb adagok készítésére, például pörköltek, sült húsok, egytálételek és nagyobb zöldségek sütésére. A nagyobb kapacitás lehetővé teszi, hogy családi vacsorákhoz vagy baráti összejövetelekhez is használhassa.
- Fedél: Az edényhez tartozó öntöttvas fedél csepptető rendszerrel rendelkezik, amely visszacsepegteti az ételek nedvességtartalmát, ezzel megőrizve az ízeket és a szaftosságot. A szorosan illeszkedő fedél biztosítja, hogy a gőz és a hő bent maradjon az edényben, így az étel egyenletesen sül meg.
- Kompatibilitás: Használható minden típusú főzőlapon, beleértve az indukciós lapokat is, és akár 260°C-ig sütőben is alkalmazható.
A STAUB La Cocotte ovális lábas (31 cm) egy elegáns és praktikus nagy méretű öntöttvas edény, amely kiváló választás nagyobb adagok, egyben sült húsok és zöldségek főzéséhez, sütéséhez. A STAUB-ra jellemző minőségi öntöttvas anyag és a fekete zománc esztétikusan illik bármely konyhába, miközben a hőmérséklet-elosztás és a nedvességtartás megőrzése révén tökéletesen elkészíti az ételeket. Ez az edény hosszú távú befektetés lehet a konyhában, és különleges alkalmakra is tökéletes választás.
