A Victorinox Gourmet spatula kiválóan alkalmas különféle sütési, vagy főzési alkalmakhoz.
Mosogatógépben mosható markolata robusztus papírkompozitból, és strapabíró, 260°C-ig hőálló fejjel ellátva.
Kialakítása miatt könnyen letámasztható az edény szélén, így a munkafelület könnyen tisztán tartható.