A Victorinox Gourmet (Silicone Series) szilikon tésztakaparó kialakításának köszönhetően használható tészták adagolásához, szétosztásához, vagy keverőtáljából is kikaparhatja vele a maradék tésztát.
Mosogatógépben mosható markolata robusztus papírkompozitból készült. BPA-mentes szilikon tésztakaparó, 315 °C hőállósággal.