A Victorinox Swibo termékcsalád a professzionális kések úttörője, és ikonja. Élénksárga poliamid markolata megfelelő tapadást biztosít, emellett mosogatógépben mosható, és 120 Celsius fokon sterilizálható. A szeletelőkés 21 cm hosszú, egyenes, merev pengével rendelkezik.