JELLEMZŐK ÉS ELŐNYÖK
Specializált penge nyúzáshoz
- 13 cm-es pengehossz - ideális a pontos, kontrollált bőrelválasztáshoz.
- Ívelt, merev penge - lehetővé teszi, hogy a penge a test körvonalait kövesse, így hatékonyabb és kíméletesebb a nyúzás.
- Rozsdamentes acél - éltartó, korrózióálló, könnyen tisztán tartható.
Ergonomikus, biztonságos fogás
- Piros, csúszásmentes markolat - kiváló tapadás még nedves kézzel is – ideális vágóhidakra és vadfeldolgozásra.
- Ergonomikus forma - csökkenti a kéz fáradását hosszabb használat során.
- Biztonsági nyereg - megakadályozza, hogy a kéz a penge irányába csússzon – nagyobb biztonság munka közben.
NSF tanúsítvány – megbízható higiénia
- A kés NSF (National Sanitation Foundation) minősítéssel rendelkezik, így teljes mértékben megfelel az élelmiszeripari felhasználás higiéniai szabványainak.
HASZNÁLATI TERÜLET
- Bőr eltávolítása vadakról vagy hasított testekről – a penge formája ideálisan követi a test ívét.
- Vadászat utáni feldolgozás – gyors és hatékony nyúzás minimális hússérüléssel.
- Húsüzemi felhasználás – professzionális vágóhidakon is bevált, precíz nyúzókés.
HASZNÁLATI JAVASLATOK
- Tisztítás - kézi mosással, meleg vízben és semleges tisztítószerrel javasolt.
- Szárítás - azonnal törölje szárazra a penge korrózió elleni védelméért.
- Tárolás - késvédő tokkal vagy mágneses késtartóban ajánlott.
- Fenés - használjon fenőacélt vagy élezőkövet a penge élének megőrzésére.
A DICK ErgoGrip nyúzókés a precíz, biztonságos és gyors bőrelválasztás megbízható eszköze, akár vadászaton, akár ipari húsfeldolgozás során használják. Az ívelt penge lehetővé teszi, hogy pontosan kövesse az állat testvonalait, míg az ergonomikus markolat és a biztonsági nyereg garantálják a kényelmet és a balesetmentes munkát.
Válassza a DICK ErgoGrip nyúzókést, ha a hatékonyság, a pontosság és a higiénia elsődleges szempont a munkája során.
