JELLEMZŐK ÉS ELŐNYÖK

Kompakt, célszerű méret

• 26,5 × 35,5 cm-es felülete ideális a kisebb-nagyobb halak tisztításához, szeleteléséhez és filézéséhez.
• 1,8 cm-es vastagságának köszönhetően kellően stabil, mégis könnyen mozgatható.

Higiénikus és élelmiszerbiztos kialakítás

• Tartós, élelmiszeripari minőségű műanyagból készült, amely ellenáll a nedvességnek, baktériumoknak és foltosodásnak.
  A kék szín a HACCP előírásai szerint a halak feldolgozására fenntartott munkafelületek színe, ezzel biztosítva a szabályozott és higiénikus munkavégzést.

Késkímélő munkafelület

• Kíméli a kések élét, így hozzájárul a pengék hosszabb élettartamához. Nem tompítja a vágóeszközöket még intenzív használat során sem.

Stabil és csúszásmentes használat

• Megfelelő súlyának és méretének köszönhetően biztonságosan a munkafelületen marad vágás közben.
• Igény esetén csúszásgátló alátéttel vagy gumitalppal kombinálható.

Egyszerű tisztíthatóság és fertőtleníthetőség

• Mosogatógépben mosható, ezáltal gyorsan és alaposan tisztítható.
• Ellenáll a nedvességnek, könnyen elkerülhetők a szagok és a kórokozók elszaporodása.

HASZNÁLATI JAVASLAT

1. Helyezze a vágódeszkát egy sík, stabil munkafelületre.

2. Használja kizárólag halak és tengeri alapanyagok előkészítéséhez, a HACCP színkódolásnak megfelelően.

3. Ne keverje más alapanyagokkal – külön vágódeszkát alkalmazzon húsokhoz, zöldségekhez, tejtermékekhez stb.

4. Minden használat után alaposan tisztítsa meg, lehetőleg mosogatógépben vagy fertőtlenítő oldattal.

A DICK kék vágódeszka (26,5 × 35,5 × 1,8 cm) ideális választás a halfélék biztonságos és higiénikus előkészítéséhez. Kompakt, mégis stabil munkafelületet biztosít, miközben segít fenntartani a professzionális konyhai higiéniai előírásokat.

Válassza a DICK kék vágódeszkát – a halfeldolgozás higiénikus és professzionális alapja!