JELLEMZŐK ÉS ELŐNYÖK
Kompakt, de hatékony méret
- 26,5 × 35,5 cm-es mérete elegendő helyet biztosít különféle húsfélék darabolásához, szeleteléséhez vagy csontozásához.
- 1,8 cm vastagságú kialakítása stabil alapot nyújt intenzív használat közben is.
Higiénikus, élelmiszerbiztonságot garantáló alapanyag
- Strapabíró, élelmiszeripari minőségű műanyagból készült, amely megfelel a szigorú higiéniai előírásoknak.
- Piros színe a HACCP színkódolási rendszer alapján kizárólag nyers hús előkészítéséhez használatos, így segít a higiéniai zónák elkülönítésében.
Késbarát felület
- A műanyag anyag nem károsítja a kések élét, így hosszabb ideig megőrzi a pengék vágóképességét.
- Ideális választás gyakori, precíz munkavégzéshez.
Stabil és biztonságos használat
- A megfelelő súly és vastagság révén csúszásmentes és stabil alapot nyújt a vágáshoz.
- Kiegészíthető csúszásgátló alátéttel az extra biztonságért.
- Könnyen tisztítható, fertőtleníthető
- Mosogatógépben mosható, gyorsan és alaposan tisztítható.
- Ellenáll a baktériumoknak, zsíroknak és nedvességnek, így hosszú távon is higiénikus marad.
HASZNÁLATI JAVASLAT
-
Helyezze a deszkát stabil, csúszásmentes munkafelületre.
-
Kizárólag nyers húsfélék vágására használja, a HACCP színkódolási rendszer szerint.
-
Alkalmazzon külön deszkát zöldségekhez, halakhoz, tejtermékekhez, hogy elkerülje a keresztszennyeződést.
-
Használat után mosogatógépben vagy fertőtlenítő oldattal tisztítsa meg.
A DICK piros vágódeszka (26,5 × 35,5 × 1,8 cm) a húsfeldolgozás professzionális és higiénikus alapját biztosítja. Színkódolt kialakítása segít a HACCP szabályozás betartásában, míg tartós anyaga és praktikus mérete tökéletes választássá teszi intenzív konyhai használatra.
Válassza a DICK piros vágódeszkát – a nyers húsok biztonságos és professzionális előkészítéséhez!